2016年8月27日 星期六

起床就喝兩杯溫水,整天都健康!領悟食物的力量,讓她從癌末重生! - 非讀BOOK - 防癌 - 良醫健康網 - 商業周刊(百大良醫)

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起床就喝兩杯溫水,整天都健康!領悟食物的力量,讓她從癌末重生!

書籍簡介

領悟食物的力量,我從末期癌症重生

作者:高遠智子  
譯者:卓文怡
出版社:如何  
出版日期:2015/03/25

法式食療推廣師/高遠智子

多發性癌末奇蹟生存者、有機料理研究家、中醫藥膳師。

1968年~ 出生北海道,現年47歲。3歲時母親因卵巢癌歿,18歲時父親肺癌病亡。早年任職於萬有製藥株式會社(現今的MSD株式會社)。

1997年~ 28歲,被宣告罹患第三期卵巢癌,壽命只剩半年。

2000年~ 31歲,三年治療、反覆復發,癌細胞轉移肺部,醫生說只剩三個月。放棄一切治療,前往法國了卻心願,以告慰亡父。奇蹟式發現食物的力量,找到生存的希望。在法國巴黎的「里茲˙愛斯克菲爾廚藝學院」學習飲食知識。耗時四年修完法式美食學高級班資格,同時拿到芳療師資格。

2004年~ 35歲,大致健康地從法國回到日本,儲備能量準備前往中國北京中醫藥大學藥膳學專科,學習中醫藥膳知識。

2006年~ 取得國際中醫藥膳師資格。

2008年~ 在北海道、東京各地開設rethree&Co料理教室,積極推廣親身實證且克服癌症的「灌注法式料理精神,自己的病自己救的藥膳生活」。



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