香港好去處-沙田大圍-新舊美食11個好介紹
沙田同大圍，睇落去好似好舊，而且主要係住宅區，無咩好行。其實，美食就在「人」間。愈多人住嘅地方，就愈多好嘢食！除咗一直出名好味嘅餐廳之外，近來愈來愈多新食肆進駐呢區，仲要間間都係好食架！唔信？就等小編帶你哋一齊捐窿捐罅，試齊區內嘅新舊美食啦！
即日手製無添加「堅」紫薯麵包
無諗過呢類咖啡店會喺大圍出現，店舖主打咖啡，提供輕食和一些自家製的手工麵包。不過，小編覺得最吸睛嘅一定係每日手製限量供應嘅麵包。由搓麵粉、做餡料、發酵，都係負責人每日喺店內即場搞掂，麵包真係好新鮮！紫薯包勁足料，中間嘅餡就係負責人親手用紫薯整成嘅蓉，沒加糖，沒加油！絕對是堅．紫薯包！除此之外，還有抹茶黑糖包、抺茶紅豆麻糬包、Oreo貝果及焦糖檸檬磅蛋糕等。
Dear Coffee & Bakery
地址：大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖
Facebook：www.facebook.com/dear.coffee.bakery
韓式菠蘿冰到底係點？
韓風真係無處不入！現在就連屋邨商場都被吹襲呢。大圍一個屋邨商場出現咗一間具韓國復古風裝潢的餐廳，食新式韓國菜。去到必食嘅一定係韓國漢拿山芝士炒飯、火焰芝士拉豬仔骨同埋韓國菠蘿冰。頭2個大家都知係乜，小編想特別介紹下「韓國菠蘿冰」。菠蘿冰用原個菠蘿製成，店員會將菠蘿肉抽走，之後將菠蘿心棄掉，用水、冰和餘下嘅菠蘿肉攪成沙冰，最後再倒入原來嘅菠蘿內。呢個原汁原味嘅菠蘿冰，飲一啖，爽呀！
圖片來源：iki_cheung @IG
Sister Korea Café
地址：大圍翠田街2號新翠商場地下17,18 &18A號舖
Facebook：www.facebook.com/Cafesister
日本都未必有得食嘅「炸壽司」
壽司、飯卷就食得多，但大圍有間餐廳竟然有「炸壽司」食。嘩！小編諗呢樣食物真係遠赴日本韓國都唔會食到。唔好以為係「伏」物，唔少人食過都話好食，仲推介話係「必食」。炸過嘅飯卷，外皮酥脆，但裡面嘅飯依然軟身，唔會硬；味道好，嗰汁同所有嘢感覺都好夾！係值得一試！
圖片來源：victor_mak @IG
江南驛
地址：大圍田心村254號地下
韓國人氣吐司hit到嚟香港
韓國通嘅你一定唔會唔識呢間韓國連鎖咖啡店啦！識又點？因為佢最近喺香港開咗分店喇！識食梗係要食佢嘅人氣吐司啦！吐司有鹹有甜，不過香港女生一定鍾意食甜多啲。「蜂蜜奶油吐司」同「蜂蜜芝士吐司」都係小編心水。吐司即叫即烘，上檯嗰時熱辣辣，入口外脆內軟。加埋上面啲蜜糖、Cream、糖漿……超邪惡，但甜度恰好，正！另外一個「蜂蜜芝士吐司」，裡裡外外都有芝士味，鹹鹹哋；配埋清甜嘅蜜糖，夾到呢！
圖片來源：Tom N Toms Coffee @IG ; suk2w.heidi @IG
Tom N Toms Coffee
地址：沙田新城市廣場一期1樓158號舖
Facebook：www.facebook.com/tomntomshk
堂食Tony Wong 蛋糕！
Tony Wong 西餅大師嘅大名好多人都知，不過啲舖頭通常都唔就腳，有時經過想買嚟試下，又要拎走，無位堂食，企都無得企。但係，原來喺沙田嘅分店有得坐喺度食！去開就要食返夠本。蛋糕超多選擇，不過小編覺得最靚嘅始終都係招牌嘅玫瑰花蛋糕——士多啤梨玫瑰花蛋糕！蛋糕手工精緻，花瓣其實是白朱古力，但弧線和形態都處理得很好，整朵「花」栩栩如生。蛋糕亦具層次，忌廉同海綿蛋糕以及餅底都配合得超好！
圖片來源：amychong1811 @IG
Patisserie Tony Wong
地址：沙田新城市廣場1期7樓704號舖
Facebook：www.facebook.com/PatisserieTonyWongofficial
隱世Pizza 高手！
如果唔係去開呢度，都唔會諗到嗰度有個食Pizza嘅好地方！跟新城市廣場約有5-10分鐘路程，但食物質素和價錢絕對令你覺得「行遠少少都係抵」。Pizza係自家手工搓製，屬於薄批類；入口香脆，不油膩。餡料多，但油分處理得好，吃數塊都沒有感到很膩呢。焗意粉和小食也是值得一試的。想慳時間，方便啲話，可以喺去到店舖之前30 分鐘先打電話預訂！不過，記得記得，店舖係星期二休息架！
圖片來源：funfun_choice @IG
星期二薄餅皇
地址：沙田排頭村12號
人氣必食：Pancake
呢間係日本過江龍，同Wired Café唔同嘅係，呢間主打Pancake同Hotcake。既然係咁，大家記住去嗰度食Pancake好喇！Pancake分熱凍2種，前者用煎鍋上，後者碟上。呢個沖繩甜薯黑糖Pancake用Pan上，吸睛度高；而且熱辣辣食，蛋香夠，入口軟綿綿，紫薯蓉唔會好甜，恰到好處！呢度亦有鹹版Pancake，好似「煙三文魚牛油果班戟」同用煙肉、生菜及蕃茄製成嘅「Rosie's精選班戟」。
圖片來源：winniethefood @IG
Rosie's Café by Café Company
地址：沙田新城市廣場三期三樓A305號舖
Pantone 粉系女子至愛雞蛋仔
雞蛋仔係唔少香港人嘅心水小食，近年甚至揚威海外，香港亦多咗唔少雞蛋仔專門店，款式五花八門。呢間位於沙田第一城中心嘅「第一城冰站」，賣雞蛋仔同格仔餅賣到出曬名！客人可以揀雙拼，之前有人試過揀6拼！今期大熱Pantone色系，要拼就梗係拼呢個「粉紫（香芋）加粉紅（士多啤梨）」啦！放上網一定勁呃LIKE！
圖片來源：HONG KONG FETCHEST @IG
第一城冰站
地址：沙田第一城中心地下G65號舖
港式和味大排檔
有人問，有無港式食物好介紹架？沙田作為昔日新界其中一個發展的新市鎮，是主要住宅用地，點可能無香港特色嘅食店呢？估唔到，到咗今時今日，屋邨裡面仲有大排檔。陳根記唔單止係區內居民嘅飯堂，更加唔少區外人士慕名而去。因為它係全場最旺，菜式創新，其他店舖都仿傚它，價錢合理。招牌菜Wasabi手撕雞絕對不容錯過。雞肉入口嫩滑，每絲大小恰好；重要的是wasabi味道辣而不嗆喉，令人愈食愈上癮。
圖片來源：cat_fi_so @IG
陳根記
地址：沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號
人情味火鍋店
舊區搵食，除咗食得有風味夠地道之外，最令人難忘的一定係「人情味」。店舖白天賣麵，晚上變身為火鍋店，有時會賣盆菜。老闆不是金錢為首的生意人，反而是他給老人免費贈麵這些事令他廣為人知。好吃的火鍋，材料一定要夠新鮮。盛記供應的是本地鮮牛肉，看這手切鮮肥牛，紅白分明，吃著必有嚼勁！有人更說，吃過這裡的牛肉，便不能回頭呢！
圖片來源：CynthiaLok @Openrice
盛記盆菜 / 盛記麵家
地址：沙田瀝源熟食中心5號舖
食「菠蘿船」嘅甜品店
食完正餐，梗係要試埋甜品。唔好以為呢區只有連鎖甜品店，其實只要識搵，都有呢區獨有嘅糖水舖。呢間名叫「甜椰椰」嘅甜品店，甜品坊間少見。香蕉船你就聽得多，「菠蘿船」你應該第一次聽吧？將半隻菠蘿挖空加入超多水果上碟，仲要加多球雪糕，勁足料！而楊枝甘露更配埋椰皇燉奶一齊食，又滑又好味！食完第二日皮膚都好啲！記得飽都要去食埋喇！
圖片來源：maggie80076hk @IG ; Jasminelovers @IG
甜椰椰
地址：沙田崗背街9-11號全輝中心B座L1 16號舖
Facebook：www.facebook.com/sweetsweetcoco
沙田同大圍嘅好嘢又點止咁少呢？之前我哋去大圍踩單車嘅時候，都介紹過幾間好味嘅餐廳畀大家架！快啲睇下有無你平時去開嗰間啦！
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Edited by CLASSES
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